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PLATS: Fleischstück: PLATS 🥩
Australisches Wagyu-Steak – Güteklasse 9 – zwischen 200 und 300 g Pavé de Wagyu Australien – Grade 9 - entre 200 et 300g
Ein außergewöhnliches Stück Fleisch mit exquisiter Marmorierung, ausgewählt aufgrund seiner unvergleichlichen Zartheit. Über Holzkohle angebraten, mit karamellisierter Kruste und saftigem Kern, bietet es eine wahre Geschmacksexplosion und eine buttrige Textur – ein Genuss für Kenner seltener Fleischsorten. Serviert wird es mit einer 250 °C heißen Himalaya-Salzplatte, mit der Sie die Garzeit nach Belieben verlängern können. Ein raffiniertes, spielerisches und ganz individuelles Erlebnis – ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantiert. (200 g -> 41 € bis 300 g -> 62 €) Pièce d’exception au persillage extrême, choisie pour son fondant incomparable. Saisie au charbon pour une croûte caramélisée et un cœur ultra-juteux, elle offre une explosion de saveurs et une texture beurrée réservée aux amateurs de viande rare. Servie à table avec une plaque de sel de l’Himalaya chauffée à 250 °C, qui vous permettra de prolonger la cuisson selon vos envies. Une expérience raffinée, ludique et totalement personnalisée — sensation unique garantie.(200g ->41€ à 300g ->62€)
205.00/kg€
Ein außergewöhnliches Stück Fleisch mit exquisiter Marmorierung, ausgewählt aufgrund seiner unvergleichlichen Zartheit. Über Holzkohle angebraten, mit karamellisierter Kruste und saftigem Kern, bietet es eine wahre Geschmacksexplosion und eine buttrige Textur – ein Genuss für Kenner seltener Fleischsorten. Serviert wird es mit einer 250 °C heißen Himalaya-Salzplatte, mit der Sie die Garzeit nach Belieben verlängern können. Ein raffiniertes, spielerisches und ganz individuelles Erlebnis – ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantiert. (200 g -> 41 € bis 300 g -> 62 €) Pièce d’exception au persillage extrême, choisie pour son fondant incomparable. Saisie au charbon pour une croûte caramélisée et un cœur ultra-juteux, elle offre une explosion de saveurs et une texture beurrée réservée aux amateurs de viande rare. Servie à table avec une plaque de sel de l’Himalaya chauffée à 250 °C, qui vous permettra de prolonger la cuisson selon vos envies. Une expérience raffinée, ludique et totalement personnalisée — sensation unique garantie.(200g ->41€ à 300g ->62€)
Gegrilltes Picanha-Steak – 220 bis 240 g – VBF Picanha Grillée au Charbon – 220 à 240 g – VBF
Picanha, ein legendäres Stück Fleisch der brasilianischen Churrascarias, wird für seine Zartheit, seinen intensiven Geschmack und die dünne Fettschicht geschätzt, die beim Garen zart schmilzt. Über Holzkohle angebraten, entwickelt es eine aromatische Kruste und bleibt innen saftig. Serviert wird es in zwei großzügigen Scheiben, die den vollen Geschmack dieses außergewöhnlichen Stücks zur Geltung bringen. Ein authentisches und geschmackvolles Fleisch, ideal für Liebhaber von herzhaftem Grillfleisch. Découpe emblématique des churrascarias brésiliennes, la picanha est appréciée pour sa tendreté, son goût intense et sa fine couche de gras qui fond délicatement à la cuisson. Saisie au charbon de bois pour développer une croûte savoureuse tout en conservant un cœur juteux, elle est servie en deux généreuses tranches révélant toute la richesse de cette pièce d'exception. Une viande authentique et gourmande, idéale pour les amateurs de grillades de caractère.
23€
Picanha, ein legendäres Stück Fleisch der brasilianischen Churrascarias, wird für seine Zartheit, seinen intensiven Geschmack und die dünne Fettschicht geschätzt, die beim Garen zart schmilzt. Über Holzkohle angebraten, entwickelt es eine aromatische Kruste und bleibt innen saftig. Serviert wird es in zwei großzügigen Scheiben, die den vollen Geschmack dieses außergewöhnlichen Stücks zur Geltung bringen. Ein authentisches und geschmackvolles Fleisch, ideal für Liebhaber von herzhaftem Grillfleisch. Découpe emblématique des churrascarias brésiliennes, la picanha est appréciée pour sa tendreté, son goût intense et sa fine couche de gras qui fond délicatement à la cuisson. Saisie au charbon de bois pour développer une croûte savoureuse tout en conservant un cœur juteux, elle est servie en deux généreuses tranches révélant toute la richesse de cette pièce d'exception. Une viande authentique et gourmande, idéale pour les amateurs de grillades de caractère.
Rinderfilet (VBF) – zwischen 200 und 250 g Filet de Boeuf VBF - entre 200 et 250g
Ein außergewöhnliches Stück Fleisch, eines der zartesten auf unserer Speisekarte. Sehr mager und gegrillt, entwickelt es ein rauchiges Aroma, das den reinen Rindfleischgeschmack unterstreicht. Ein delikates Fleisch, perfekt für alle, die Finesse und Zartheit ohne übermäßiges Fett suchen. Pièce d’exception, parmi les plus tendres de notre carte. Très peu grasse et grillée au barbecue, elle développe une saveur fumée qui sublime la pureté du bœuf. Une viande délicate, parfaite pour ceux qui recherchent finesse et tendreté sans excès de gras.
23.90€
Ein außergewöhnliches Stück Fleisch, eines der zartesten auf unserer Speisekarte. Sehr mager und gegrillt, entwickelt es ein rauchiges Aroma, das den reinen Rindfleischgeschmack unterstreicht. Ein delikates Fleisch, perfekt für alle, die Finesse und Zartheit ohne übermäßiges Fett suchen. Pièce d’exception, parmi les plus tendres de notre carte. Très peu grasse et grillée au barbecue, elle développe une saveur fumée qui sublime la pureté du bœuf. Une viande délicate, parfaite pour ceux qui recherchent finesse et tendreté sans excès de gras.
Tomahawk - Stück zwischen 1 kg - VBI Tomahawk - pièce entre 1kg - VBI
Lassen Sie sich von unserem legendären Tomahawk-Ribeye verzaubern, das schonend gegrillt wird, um seinen vollen Geschmack und seine unvergleichliche Zartheit zu entfalten. Serviert mit einem großzügigen Stück Petersilienbutter, ist dieses außergewöhnliche Stück Fleisch die perfekte Wahl für alle Rindfleischliebhaber, die ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis suchen – denn man lebt nur einmal. Tranchieren und Anbraten am Tisch sind im Preis inbegriffen – für ein ebenso spektakuläres wie köstliches Erlebnis. Laissez-nous vous faire rêver avec notre côte de bœuf signature, le tomahawk, délicatement cuite au barbecue pour révéler toute sa saveur et sa tendreté inégalable. Servie avec une généreuse tranche de beurre persillé, cette pièce de viande exceptionnelle est le choix parfait pour les amateurs de bœuf recherchant une expérience gustative unique....parce qu'on ne vit qu'une fois La découpe et le flambage à table sont inclus dans le prix, pour une expérience aussi spectaculaire que savoureuse.
88.00/kg€
Lassen Sie sich von unserem legendären Tomahawk-Ribeye verzaubern, das schonend gegrillt wird, um seinen vollen Geschmack und seine unvergleichliche Zartheit zu entfalten. Serviert mit einem großzügigen Stück Petersilienbutter, ist dieses außergewöhnliche Stück Fleisch die perfekte Wahl für alle Rindfleischliebhaber, die ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis suchen – denn man lebt nur einmal. Tranchieren und Anbraten am Tisch sind im Preis inbegriffen – für ein ebenso spektakuläres wie köstliches Erlebnis. Laissez-nous vous faire rêver avec notre côte de bœuf signature, le tomahawk, délicatement cuite au barbecue pour révéler toute sa saveur et sa tendreté inégalable. Servie avec une généreuse tranche de beurre persillé, cette pièce de viande exceptionnelle est le choix parfait pour les amateurs de bœuf recherchant une expérience gustative unique....parce qu'on ne vit qu'une fois La découpe et le flambage à table sont inclus dans le prix, pour une expérience aussi spectaculaire que savoureuse.
Rinder-Ribeye-Steak – 500 g – EU Entrecôte de bœuf- 500g - EU
Entdecken Sie mit unserem Rinderentrecôte den Höhepunkt fleischfressenden Genusses: ein herrliches Stück, zart und saftig, auf dem Grill zubereitet, um jeden Bissen mit einer Geschmacksexplosion zu bereichern. Ein Hochgenuss für Fleischliebhaber. Découvrez l'apogée du plaisir carnivore avec notre entrecôte de bœuf : une magnifique pièce, tendre et juteuse, cuite au barbecue pour sublimer chaque bouchée d'une explosion de saveurs. Un régal pour les amateurs de viande.
32.00€
Entdecken Sie mit unserem Rinderentrecôte den Höhepunkt fleischfressenden Genusses: ein herrliches Stück, zart und saftig, auf dem Grill zubereitet, um jeden Bissen mit einer Geschmacksexplosion zu bereichern. Ein Hochgenuss für Fleischliebhaber. Découvrez l'apogée du plaisir carnivore avec notre entrecôte de bœuf : une magnifique pièce, tendre et juteuse, cuite au barbecue pour sublimer chaque bouchée d'une explosion de saveurs. Un régal pour les amateurs de viande.
Sate Ayam – Hähnchen-Satay-Spieße – 250 g – Französische Variante Sate Ayam – Brochettes de poulet satay - 250G - VF
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise ins Herz Indonesiens mit diesen köstlichen Hähnchenspießen, die in milden Gewürzen mariniert, perfekt gegrillt und mit einer cremigen Satay-Sauce auf Erdnussbasis serviert werden. Voyagez au cœur de l’Indonésie avec ces délicieuses brochettes de poulet marinées aux épices douces, grillées à la perfection et servies avec une onctueuse sauce satay à base de cacahuètes
19€
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise ins Herz Indonesiens mit diesen köstlichen Hähnchenspießen, die in milden Gewürzen mariniert, perfekt gegrillt und mit einer cremigen Satay-Sauce auf Erdnussbasis serviert werden. Voyagez au cœur de l’Indonésie avec ces délicieuses brochettes de poulet marinées aux épices douces, grillées à la perfection et servies avec une onctueuse sauce satay à base de cacahuètes
Rindfleischspieß – 200 g – EU Brochette de boeuf - 200g - EU
Genießen Sie perfekt gegrilltes Essen mit unserem Rindfleischspieß mit würzigem, marmoriertem Maco-Rindfleisch. Zart, saftig und gegrillt verspricht dieser köstliche Spieß eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen. Goûtez à la perfection grillée avec notre brochette de bœuf, mettant en vedette le savoureux bœuf Maco persillé. Tendre, juteuse et cuite au barbecue, cette délicieuse brochette promet une explosion de saveurs à chaque bouchée.
23.00€
Genießen Sie perfekt gegrilltes Essen mit unserem Rindfleischspieß mit würzigem, marmoriertem Maco-Rindfleisch. Zart, saftig und gegrillt verspricht dieser köstliche Spieß eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen. Goûtez à la perfection grillée avec notre brochette de bœuf, mettant en vedette le savoureux bœuf Maco persillé. Tendre, juteuse et cuite au barbecue, cette délicieuse brochette promet une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Flankensteak – 250 bis 300 g Bavette d'aloyau - 250 à 300g
Genießen Sie die Finesse unserer Bavette d'Aloyau, einem zarten Stück ohne Fett, das schonend auf dem Grill gegart wird, damit sein ganzes Aroma erhalten bleibt. Ein raffiniertes gastronomisches Erlebnis, das Liebhaber von dezent zubereitetem Fleisch ansprechen wird. Savourez la finesse de notre Bavette d'aloyau, une pièce tendre sans gras, cuite avec délicatesse au barbecue pour préserver toute sa saveur. Une expérience gastronomique raffinée qui séduira les amateurs de viande subtilement préparée.
17.00€
Genießen Sie die Finesse unserer Bavette d'Aloyau, einem zarten Stück ohne Fett, das schonend auf dem Grill gegart wird, damit sein ganzes Aroma erhalten bleibt. Ein raffiniertes gastronomisches Erlebnis, das Liebhaber von dezent zubereitetem Fleisch ansprechen wird. Savourez la finesse de notre Bavette d'aloyau, une pièce tendre sans gras, cuite avec délicatesse au barbecue pour préserver toute sa saveur. Une expérience gastronomique raffinée qui séduira les amateurs de viande subtilement préparée.
Schnitt-Schnitte - VBF Coupés-coupés - VBF 200g
Entdecken Sie unsere Coupés-coupés de la gloire: schmackhaftes, vier bis fünf Stunden geräuchertes Rindfleisch, fein in kleine Stücke geschnitten für eine Geschmacksexplosion im Mund. Découvrez nos Coupés-coupés de la gloire : une savoureuse viande de bœuf fumée pendant quatre à cinq heures, délicatement découpée en petits morceaux pour une explosion de saveurs en bouche.
15.00€
Entdecken Sie unsere Coupés-coupés de la gloire: schmackhaftes, vier bis fünf Stunden geräuchertes Rindfleisch, fein in kleine Stücke geschnitten für eine Geschmacksexplosion im Mund. Découvrez nos Coupés-coupés de la gloire : une savoureuse viande de bœuf fumée pendant quatre à cinq heures, délicatement découpée en petits morceaux pour une explosion de saveurs en bouche.
Les nikes - 330g - VF Les nikes - 330g - VF
Entdecken Sie unsere unwiderstehlichen Nike: Spieße mit etwa 4 bis 6 Hähnchenflügeln, perfekt auf dem Grill gegrillt, verfeinert mit einem Hauch Tomaten und aromatischen Kräutern, für ein kulinarisches Erlebnis, das Zartheit und exquisite Aromen vereint. Découvrez nos Nike irrésistibles : des brochettes d'environs 4 à 6 ailes de poulet, grillées à la perfection au barbecue, sublimées par une touche de tomates et d'herbes aromatiques, pour une expérience culinaire qui allie tendreté et saveurs exquises.
16.00€
Entdecken Sie unsere unwiderstehlichen Nike: Spieße mit etwa 4 bis 6 Hähnchenflügeln, perfekt auf dem Grill gegrillt, verfeinert mit einem Hauch Tomaten und aromatischen Kräutern, für ein kulinarisches Erlebnis, das Zartheit und exquisite Aromen vereint. Découvrez nos Nike irrésistibles : des brochettes d'environs 4 à 6 ailes de poulet, grillées à la perfection au barbecue, sublimées par une touche de tomates et d'herbes aromatiques, pour une expérience culinaire qui allie tendreté et saveurs exquises.
Toulouse-Wurst – 260 g – VPF Saucisse de Toulouse - 260g - VPF
Genießen Sie die Authentizität unserer Toulouser Würstchen: klassische, auf dem Grill zubereitete Kreationen, die den reichen Geschmack und die perfekte Konsistenz dieser unverzichtbaren Spezialität bieten. Ein traditioneller Leckerbissen, der Ihren Gaumen garantiert erfreut. Savourez l'authenticité avec nos saucisses de toulouse : des créations classiques cuites au barbecue, offrant le goût riche et la texture parfaite de cette spécialité incontournable. Un régal traditionnel qui ne manquera pas de combler vos papilles.
16.00€
Genießen Sie die Authentizität unserer Toulouser Würstchen: klassische, auf dem Grill zubereitete Kreationen, die den reichen Geschmack und die perfekte Konsistenz dieser unverzichtbaren Spezialität bieten. Ein traditioneller Leckerbissen, der Ihren Gaumen garantiert erfreut. Savourez l'authenticité avec nos saucisses de toulouse : des créations classiques cuites au barbecue, offrant le goût riche et la texture parfaite de cette spécialité incontournable. Un régal traditionnel qui ne manquera pas de combler vos papilles.
BBQ-Rippchen – 250 g – EU Bbq ribs - 250g - UE
Genießen Sie unsere unverzichtbaren BBQ-Rippchen: Schweinerippchen nach amerikanischer Art, sechs Stunden lang geräuchert, für außergewöhnliche Zartheit und köstliche Saftigkeit. Ein Geschmackserlebnis, das die Essenz authentischer Grillaromen einfängt. Savourez nos incontournables Bbq ribs : des ribs de porc cuits à l'américaine, fumés pendant six heures, offrant une tendreté exceptionnelle et une jutosité délectable. Une expérience gustative qui capture l'essence des saveurs authentiques du barbecue.
17.00€
Genießen Sie unsere unverzichtbaren BBQ-Rippchen: Schweinerippchen nach amerikanischer Art, sechs Stunden lang geräuchert, für außergewöhnliche Zartheit und köstliche Saftigkeit. Ein Geschmackserlebnis, das die Essenz authentischer Grillaromen einfängt. Savourez nos incontournables Bbq ribs : des ribs de porc cuits à l'américaine, fumés pendant six heures, offrant une tendreté exceptionnelle et une jutosité délectable. Une expérience gustative qui capture l'essence des saveurs authentiques du barbecue.
Königliche Tafel Planche royale
Entdecken Sie den Gipfel des Genusses mit unserer Royal Platte, einer majestätischen Auswahl der besten Gerichte unserer Speisekarte: BBQ-Rippchen, Coupé-Coupes, Toulouse-Würstchen, marinierte BBQ-Rindfleischspieße und die allseits beliebten Nike, BBQ-Hähnchenflügel am Spieß. Ein kulinarisches Erlebnis, das die Vielfalt der Aromen zelebriert. Découvrez l'apogée de la gourmandise avec notre planche royale, un assortiment majestueux réunissant les délices de notre menu : les BBQ Ribs, les coupés-coupés, les saucisses de Toulouse, les brochettes de bœuf mariné au barbecue, et les incontournables Nike, des ailes de poulet cuites au barbecue en brochette. Une expérience culinaire qui célèbre la diversité des saveurs.
95€
Entdecken Sie den Gipfel des Genusses mit unserer Royal Platte, einer majestätischen Auswahl der besten Gerichte unserer Speisekarte: BBQ-Rippchen, Coupé-Coupes, Toulouse-Würstchen, marinierte BBQ-Rindfleischspieße und die allseits beliebten Nike, BBQ-Hähnchenflügel am Spieß. Ein kulinarisches Erlebnis, das die Vielfalt der Aromen zelebriert. Découvrez l'apogée de la gourmandise avec notre planche royale, un assortiment majestueux réunissant les délices de notre menu : les BBQ Ribs, les coupés-coupés, les saucisses de Toulouse, les brochettes de bœuf mariné au barbecue, et les incontournables Nike, des ailes de poulet cuites au barbecue en brochette. Une expérience culinaire qui célèbre la diversité des saveurs.
BEILAGEN: Pommes frites: ACCOMPAGNEMENTS 🍟
Hausgemachte Kartoffelpommes Frites de pommes de terre maison
4.00€
Kochbananen-Pommes Frites de banane plantain
4.00€
Roter Reis Riz rouge
4.00€
Dauphinoise-Kartoffeln Gratin Dauphinois
6€
KINDERMENÜ 🍭 MENU ENFANTS 🍭
Kindermenü Menu enfant
7.00€
Hausgemachte Pommes Frites maison
Ausschreibungen Tenders
1 Kugel Eis 1 Boule de glace
TAPAS :Geflügelkeule: TAPAS 🍗
Gebratene Calamari Calamars frits
5.00€
Flügel Wings
5.00€
Käsekrokette Cheese croquette
5.00€
Hühnchenfilets Tenders de poulet
5.00€
NACHTISCH :Cupcake: DESSERT 🧁
Eiscreme Glaces
Ihre Wahl (Vanille, Schokolade) Au choix (vanille, chocolat)
1 boule 3.00€
2 boules 5.00€
3 boules 7.00€
Ihre Wahl (Vanille, Schokolade) Au choix (vanille, chocolat)
Gefrostete Früchte (Orange) Fruits Givrés (Orange)
5€
KALTE GETRÄNKE :Getränkebox: BOISSONS FRAÎCHES 🧃
Coca-Cola - 33 cl Coca - 33cl
5.00€
Coca Zero - 33cl Coca zéro - 33cl
5.00€
Orangina - 25 cl Orangina - 25cl
5.00€
Oasis Tropical - 25 cl Oasis tropical - 25cl
5.00€
Eistee Pêche - 25cl Ice tea pêche - 25cl
5.00€
Sprite - 25 cl Sprite - 25cl
5.00€
Orangensaft - 20 cl Jus d'orange - 20cl
5.00€
Ananassaft - 20 cl Jus d'ananas - 20cl
5.00€
Limonade für Jungs - 20cl Limonade Garçon - 20cl
5.00€
Evian - 50 cl Evian - 50cl
4.00€
Evian - 1l Evian - 1l
6.00€
Badoit - 50 cl Badoit - 50cl
5.00€
Badoit - 1l Badoit - 1l
6.00€
BIERE :bier: BIÈRES 🍺
Jupiler - 25 cl Jupiler - 25cl
6.00€
Jupiler - 50 cl Jupiler - 50cl
9.00€
Hoegaarden blanche - 25cl Hoegaarden blanche - 25cl
6.00€
Hoegaarden blanche - 50cl Hoegaarden blanche - 50cl
9.00€
COCKTAILS 🍸 COCKTAILS 🍸
Hibiscus Bissap - 25cl Bissap d'hibiscus - 25cl
8.00€
Mojito - 25 cl Mojito - 25cl
8.00€
Piña Colada - 25 cl Piña Colada - 25cl
8.00€
Punsch Haus - 25cl Punch maison - 25cl
8.00€
Pornostar - 25 cl Pornstar - 25cl
10.00€
Ginger Beach - 25 cl Ginger Beach - 25cl
8.00€
ALKOHOL :anstoßen: ALCOOLS 🥂
Absolut 40° - 4cl Absolut 40° - 4cl
7.00€
Belvedere 40° - 4cl Belvedere 40° - 4cl
9.00€
Ciroc 40° - 4cl Ciroc 40° - 4cl
11.00€
Casamigos Reposado 4 40° - 4cl Casamigos reposado 4 40° - 4cl
12.00€
Olmeca weiß 35° - 4cl Olmeca blanco 35° - 4cl
8.00€
Chivas 18ANS 40° - 4cl Chivas 18ANS 40° - 4cl
9.00€
Jack Daniel N°7 40° - 4cl Jack daniel N°7 40° - 4cl
9.00€
Bourbon FOUR ROSES 40° - 4cl Bourbon FOUR ROSES 40° - 4cl
10.00€
Damoiseau Rum 50° - 4cl Rhum damoiseau 50° - 4cl
6.00€
Rhum 3 Riv Vieux Ocean 54°70 - 4cl Rhum 3 riv vieux ocean 54°70 - 4cl
8.00€
Zacapa Rum 23 ANS 40° - 4cl Ron zacapa 23 ANS 40° - 4cl
14.00€
Baileys Irish Cream 17° - 4cl Baileys irish cream 17° - 4cl
8.00€
Get 27 17,9° - 4cl Get 27 17.9° - 4cl
8.00€
Hennessy VS 40° - 4cl Hennessy VS 40° - 4cl
11.00€
APERITIFS: Tropengetränk: APÉRITIFS 🍹
Weißer Martini 14,4° - 5cl Martini blanco 14.4° - 5cl
6.00€
Martini rot 4,4° - 5cl Martini rosso 4.4° - 5cl
6.00€
Größe 15° - 5cl Suze 15° - 5cl
6.00€
Ricard 45° - 2cl Ricard 45° - 2cl
4.50€
Pastis 51 45° - 2cl Pastis 51 45° - 2cl
4.50€
WEISSWEINE :anstoßen: VINS BLANCS 🥂
12cl
75cl
AOP Chablis – Domaine des Hâtes 2023 AOP Chablis – Domaine des Hâtes 2023
Mineralischer Wein mit Zitrusnoten Vin minéral aux notes d’agrumes
40.00€
Mineralischer Wein mit Zitrusnoten Vin minéral aux notes d’agrumes
IGP Gascogne Moelleux Pimentum 2024 IGP Gascogne Moelleux Pimentum 2024
Süßer Wein mit Aromen von Quittenmarmelade Vin moelleux aux arômes de confiture de coing
4.50€
26.00€
Süßer Wein mit Aromen von Quittenmarmelade Vin moelleux aux arômes de confiture de coing
Blanc du Lac – Domaine de Valcombe Blanc du Lac – Domaine de Valcombe
Exotisch, fruchtig und salzig. Dank seiner maritimen Einflüsse eignet sich dieser subtile Viognier perfekt als Aperitif. Fruité exotique et salin. Proche de la mer, ce Viognier subtil va vous accompagner dès l’apéritif.
6.00€
30.00€
Exotisch, fruchtig und salzig. Dank seiner maritimen Einflüsse eignet sich dieser subtile Viognier perfekt als Aperitif. Fruité exotique et salin. Proche de la mer, ce Viognier subtil va vous accompagner dès l’apéritif.
Macon Azé – Cave d'Azé 2023 Macon Azé – Cave d’Azé 2023
Ein trockener, fruchtiger Wein mit Zitrusaromen. Herrlich frisch. Vin sec et fruité aux aromes d’agrumes. Belle vivacité
6.00€
32.00€
Ein trockener, fruchtiger Wein mit Zitrusaromen. Herrlich frisch. Vin sec et fruité aux aromes d’agrumes. Belle vivacité
Saint Véran – Château La Greffière – 2024 Saint Véran – Château La Greffière – 2024
Ein frischer und eleganter Wein mit Noten von Zitrone und Grapefruit. Schöner, langer Abgang. Vin frais et élégant aux notes de citron et pamplemousse. Belle longueur
8.00€
36.00€
Ein frischer und eleganter Wein mit Noten von Zitrone und Grapefruit. Schöner, langer Abgang. Vin frais et élégant aux notes de citron et pamplemousse. Belle longueur
ROTWEINE :Weinglas: VINS ROUGES 🍷
12cl
75cl
Faugères „Cuvée Romy“ Château Haut Lignière – 2023 Faugères « Cuvée Romy » Château Haut Lignière – 2023
Frischer und fruchtiger Wein mit Kirschnoten. Vin frais et fruité aux notes de cerises.
6.00€
30.00€
Frischer und fruchtiger Wein mit Kirschnoten. Vin frais et fruité aux notes de cerises.
AOP Crozes Hermitage – Domaine des Haut Chassis Bio 2024 AOP Crozes Hermitage – Domaine des Haut Chassis Bio 2024
Vollmundiger, gut unterstützter Wein mit Aromen von roten Früchten und Leder Vin ample et épaulé aux arômes de fruits rouges et de cuir
8.00€
42.00€
Vollmundiger, gut unterstützter Wein mit Aromen von roten Früchten und Leder Vin ample et épaulé aux arômes de fruits rouges et de cuir
Rasteau Vieilles Vignes Domaine Grand Nicolet 2019 Rasteau Vieilles Vignes Domaine Grand Nicolet 2019
Ein vollmundiger und strukturierter Wein, in dem sich Aromen von dunklen Früchten und Lakritz vermischen. Vin Ample et épaulé ou se mêlent les arômes de fruits noirs et de réglisse
7.00€
42.00€
Ein vollmundiger und strukturierter Wein, in dem sich Aromen von dunklen Früchten und Lakritz vermischen. Vin Ample et épaulé ou se mêlent les arômes de fruits noirs et de réglisse
AOP Saint Joseph – Domaine Grenier 2024 AOP Saint Joseph – Domaine Grenier 2024
Großzügiger und fruchtiger Wein mit Noten von roten Früchten und Gewürzen Vin généreux et fruité aux notes de fruits rouges et d’épices
9.00€
54.00€
Großzügiger und fruchtiger Wein mit Noten von roten Früchten und Gewürzen Vin généreux et fruité aux notes de fruits rouges et d’épices
Pic Saint Loup „Le Loup du Pic“ Domaine Bru – 2022 Pic Saint Loup « Le Loup du Pic » Domaine Bru – 2022
Ein runder, delikater Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Garrigue. Der Abgang ist lang und seidig. Vin rond et délicat aux arômes de fruits noirs, d’épices et de garrigues. La finale est longue et soyeuse.
9.00€
54.00€
Ein runder, delikater Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Garrigue. Der Abgang ist lang und seidig. Vin rond et délicat aux arômes de fruits noirs, d’épices et de garrigues. La finale est longue et soyeuse.
Châteauneuf du Pape „Trilogies“ Domaine Fontavin 2021 Châteauneuf du Pape « Trilogies » Domaine Fontavin 2021
Ein Must-have aus dem Rhônetal, dieser Wein bietet uns geschmolzene Tannine. Incontournable de la vallée du Rhône ce vin nous offre des tannins fondus
65.00€
Ein Must-have aus dem Rhônetal, dieser Wein bietet uns geschmolzene Tannine. Incontournable de la vallée du Rhône ce vin nous offre des tannins fondus
Cornas „Granit 30“ Domaine Paris – 2023 Cornas « Granit 30 » Domaine Paris – 2023
Ein typischer Wein der nördlichen Rhône, wild und animalisch, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Pfeffer, Lakritz und sogar Leder. Der Abgang ist konzentriert und ursprünglich. Vin typique du Rhône nord, sauvage et animal, il dévoile des notes de cassis, poivre, réglisse voir de cuir. La finale est concentrée et brute.
95.00€
Ein typischer Wein der nördlichen Rhône, wild und animalisch, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Pfeffer, Lakritz und sogar Leder. Der Abgang ist konzentriert und ursprünglich. Vin typique du Rhône nord, sauvage et animal, il dévoile des notes de cassis, poivre, réglisse voir de cuir. La finale est concentrée et brute.
AOP Côte Rôtie Méandres – Domaine Guy Bernard 2023 AOP Côte Rôtie Méandres – Domaine Guy Bernard 2023
Großzügiger und fruchtiger Wein mit Noten von roten Früchten und Gewürzen Vin généreux et fruité aux notes de fruits rouges et d’épices
135.00€
Großzügiger und fruchtiger Wein mit Noten von roten Früchten und Gewürzen Vin généreux et fruité aux notes de fruits rouges et d’épices
ROSÉWEINE :anstoßen: VINS ROSÉS 🥂
ODDO-Tal der Gletscher ODDO vallon des glauges
Ein frischer und eleganter Rosé aus den Alpilles mit Aromen von roten Früchten und zarten Blüten. Am Gaumen ist er leicht und ausgewogen, mit einer angenehmen Lebendigkeit und einem erfrischenden Abgang. Ideal als Aperitif oder zu sommerlichen Gerichten. Jahrgang 2025 Rosé des Alpilles au style frais et élégant, aux arômes de fruits rouges et de fleurs délicates. En bouche, il est léger, équilibré, avec une belle vivacité et une finale rafraîchissante. Idéal à l’apéritif ou avec des plats estivaux. Année 2025
12cl 6€
75cl 24€
Ein frischer und eleganter Rosé aus den Alpilles mit Aromen von roten Früchten und zarten Blüten. Am Gaumen ist er leicht und ausgewogen, mit einer angenehmen Lebendigkeit und einem erfrischenden Abgang. Ideal als Aperitif oder zu sommerlichen Gerichten. Jahrgang 2025 Rosé des Alpilles au style frais et élégant, aux arômes de fruits rouges et de fleurs délicates. En bouche, il est léger, équilibré, avec une belle vivacité et une finale rafraîchissante. Idéal à l’apéritif ou avec des plats estivaux. Année 2025
Rosé Guinguette – Domaine de Valcombe Rosé Guinguette – Domaine de Valcombe
Ein frischer, fruchtiger und salziger Rosé. Die Reben liegen am Tor zur Camargue, werden von einer Winzerfamilie gepflegt und vinifiziert, dieser Wein bietet einen Rosé mit Noten von Weinpfirsich und Zitrusfrüchten. Un rosé frais, fruité et salin. Les vignes sont aux portes de la Camargue, cultivé et vinifié par une famille de vignerons, ce vin offre un rosé sur la pêche de vigne et les agrumes.
5.50€
27.50€
Ein frischer, fruchtiger und salziger Rosé. Die Reben liegen am Tor zur Camargue, werden von einer Winzerfamilie gepflegt und vinifiziert, dieser Wein bietet einen Rosé mit Noten von Weinpfirsich und Zitrusfrüchten. Un rosé frais, fruité et salin. Les vignes sont aux portes de la Camargue, cultivé et vinifié par une famille de vignerons, ce vin offre un rosé sur la pêche de vigne et les agrumes.
CHAMPAGNER :Champagner: CHAMPAGNE 🍾
Veuve & Pelletier – 12 cl Veuve & Pelletier - 12cl
8.00€
Veuve & Pelletier – 75 cl Veuve & Pelletier- 75cl
50.00€
HEISSE GETRÄNKE :Kaffee: BOISSONS CHAUDES ☕
Äußern Expresso
2.50€
Entkoffeiniert Décaféiné
2.50€
Langer Kaffee Café long
2.50€
Kaffeesahne Café Crème
5.00€
Tee Thé
4.00€
Heiße Schokolade Chocolat chaud
5.00€
Keine Saucen :Schüssel-mit-Löffel: Nos Sauces 🥣
1 €
Die erste Sauce wird angeboten La première sauce est offerte
Gewächshaus Verte Maison
Amerikanisches Haus Américaine Maison
Kalbssaft Jus de veau
Mayonnaise Mayonnaise
Senf Moutarde
Ketchup Ketchup
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